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【原材料名】米麹(島根県産うるち米)、島根県産うるち米 【内容量】200g 【保存方法】開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵で、お早めにお召し上がりください。
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商品金額：0円
特徴
無農薬・無化学肥料栽培(栽培期間中)仁多米100%
紙マルチ農法米とは…
栽培期間中、無農薬・無化学肥料の仁多米コシヒカリ。井上醤油契約栽培生産者がわかる、安心・安全なお米です。
甘酒みげんの使用米は仁多米100% 点滴液に匹敵するといわれる必須アミノ酸・ビタミン類の宝庫。
甘いのに砂糖不使用の理由は、麹の力で、米のでんぷんが分解されてできたブドウ糖。
天然に醸しだされたやさしい甘味が特徴です。
美味しいお召し上がり方
①お飲みものとして
そのまま氷をいれひやしてもOK!牛乳・豆乳と合わせれば、和風ヨーグルトテイストに。トマトジュースで割っても。
果物とミキサーにかければ、毎朝飲んでいただきたい栄養ドリンクに!
②砂糖代わりとして
例えば、無糖のヨーグルトにお好みで。人口の甘味料ではなく、体にやさしいヘルシーなお砂糖として幅広く活躍!
③味足し調味料として
肉じゃが・きんぴらごぼうなどの炒め物の仕上げにひとさじ足して。
いつもの食事を簡単に美味しく。甘味・旨味の隠し味としてさまざまなお料理に!
④漬け込み調味料として
お肉(特に鶏・豚)やお魚を一晩、漬込んで。
素材の旨味を引き出し、麹の力でふっくら柔らかな仕上がりに!【原材料】 米糀
商品情報